Olá stora! espero que estaja melhor que 6ª feira e que tenha descansado no fim-de-semana!
Stora ficar-lhe-ía muito agradecida se me esclarecesse algumas duvidas sobre os conteudos relativos á matéria de 10º ano:
- No manual de 10º ano relativamente aos lípidos está a dizer que: "Quanto maior for o número de ligações duplas existentes maior é a fluidez do respectivo lípido." porquê?
- Uma reacção de condensação é a mesma coisa que uma reacção de desidratação?
- Os aminoácidos ligam-se por ligaçoes peptidicas. No entanto as ligações entre as proteinas de estrutura terciaria e quaternaria estabelecem-se por pontes de hidrogénio, certo?
Muito obrigada pela sua atenção!
Continuação de um bom fim-de-semana...
beijinhos.
Nádia
-"Quanto maior for o número de ligações duplas existentes maior é a fluidez do respectivo lípido." porquê? Não posso responder a esta questão, necessito procurar mais informação junto de um professor de Física e Química.
- Uma reacção de condensação é a mesma coisa que uma reacção de desidratação? Sim porque resultam moléculas de água da reacção.
- Os aminoácidos ligam-se por ligaçoes peptidicas. No entanto as ligações entre as proteinas de estrutura terciaria e quaternaria estabelecem-se por pontes de hidrogénio, certo? Li que se estabelecem ligações fracas.
Até amanhã! ou melhor bom dia!